În studiul publicat în Journal of Agricultural Food and Chemistry, cercetătorii au încercat să identifice care flavonoid era responsabil pentru prevenirea creșterii în greutate și reducerea zahărului din sânge. Ei au descoperit că o dietă bogată în grăsimi, îmbogățită cu proantocianidine oligomere, este eficientă în prevenirea creșterii în greutate și...