Cuptorul pe gaz Rational 10-1/1 iCombi Pro gătește prin circulația aerului cald și furnizarea de umiditate de la boiler, iar inversarea sensului de rotație al motorului contribuie la o coacere uniformă. Sistemul iCooking ajustează automat temperatura, umiditatea, timpul și etapele de coacere, monitorizând continuu parametrii. Intelligence Cooking Center include șapte categorii de preparare și afișează instrucțiuni pe ecran.
iCareSystem AutoDose este un sistem integrat de curățare automată și depozitare a cartușelor Active Green și Care, care permite efectuarea mai multor procese de curățare fără intervenție manuală sau contactul utilizatorului cu substanțe chimice. Ușa are geam triplu și iluminare LED, iar ventilatorul se oprește la deschiderea ușii.
- Tip: Cuptor pe gaz cu abur
- Alimentare: Gaz
- Putere: 22 kW
- Lățime: 85 cm
- Capacitate: 10 x 1/1 GN și 20 x 1/2 GN
- Număr de mese pe zi: 80–150
- Adâncime: 84,2 cm, inclusiv mânerul ușii
- Înălțime: 101,4 cm
- Greutate: 149 kg
- Tensiune: 1 NAC 230 V
- Construcție: Oțel inoxidabil AISI-304 18/10, la interior și exterior
- Curățare: Automată, cu sistemul integrat iCareSystem AutoDose
- Categorii de preparare: Carne, pește, păsări de curte, produse de panificație, preparate cu ouă, garnituri și regenerare
- Ușă: Cu geam triplu
- Iluminare: LED
- Circulația aerului: Cu inversarea sensului de rotație al motorului
- Oprirea ventilatorului: La deschiderea ușii
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Pe gaz
- Trifazat
- Nu
- Putere
- 22 kW
- Cu abur
- Da
- Cuptoare pentru cartofi
- Nu
Dimensiuni
- Lățime
- 85 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.