Melasa de rodie CORTAS 300ml este un produs tradițional din Liban, folosit pe scară largă în bucătăria Orientului Mijlociu.

• Produs: Melasă de Rodie (Pomegranate Molasses)
• Marca: CORTAS
• Cantitate: 300ml
• Proveniență: Liban

Melasa de rodie este un sirop dens și închis la culoare, obținut prin fierberea și concentrarea sucului de rodie.

• Aroma: Are un gust caracteristic intens acrișor-dulceag, cu note fructate de rodie.
• Utilizare: Datorită gustului său unic, este extrem de versatilă:
• În salate: Ca bază pentru dressing sau vinegretă.
• În marinade: Oferă profunzime gustului și culoare cărnii și legumelor.
• Sosuri și dip-uri: Se folosește în sosuri pentru kebab, în hummus sau ca dip.
• În deserturi: Poate fi utilizată în anumite dulciuri sau diluată ca băutură.