Fulgi de sare naturală de mare reprezintă o formă aleasă de sare, colectată prin evaporarea naturală a apei de mare. Se remarcă prin textura lor ușoară și crocantă și gustul discret, curat. Structura lor specială se topește ușor în mâncare, oferind o sărare echilibrată și un rezultat gastronomic de înaltă calitate.
Proveniență: Sunt produse din apă naturală de mare prin evaporare naturală controlată în saline. Recoltarea se face la suprafață, atunci când se formează cristalele caracteristice sub formă de fulgi.
Procesare:
- Evaporare naturală
- Recoltare manuală sau mecanică ușoară
- Uscare naturală
- Fără rafinare
100% sare naturală de mare, fără aditivi și fără procesare chimică.
Caracteristici:
- Tip: Fulgi de sare de mare
- Textură: Crocantă, structură fină
- Produs 100% natural
- Fără aditivi
- Fără rafinare
Utilizare:
- Finisaj final al preparatelor
- Salate
- Cărni și pește la grătar
- Aplicații gastronomice de înaltă calitate
Condiții de depozitare: Se păstrează într-un mediu uscat și răcoros, ferit de umezeală.
Specificații
- Greutate
- 100 gr
- Tip
- Sare de mare
- Tip de măcinare
- -
- Afumat
- Nu
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.