Rece, lipicioase, umede și ciudate: peștii pot fi greu de considerat ca animale compatibile sau mai ușor de privit ca mâncare. Dar ce știm despre aceste creaturi de pe farfuria noastră, și ce știm despre modul în care au ajuns acolo?

În Fiecare Pește până la Ultimul, Rose George ne duce în interiorul industriei legale vaste care susține pofta noastră pentru batoane de pește și sandvișuri cu somon, și al comerțului ilegal la scară colosală, al cărui mod de operare și standarde nu sunt monitorizate și adesea sunt periculoase. Ne întâlnește cu bărbații (și este în mare parte bărbați) care pescuiesc, și cu femeile (și în mare parte femei) care procesează carnea și strives to keep fishing communities afloat.

Ne duce de la Alaska până în Senegal, prin Scoția, Norvegia și Massachusetts, și de pe plasele de la suprafață până în adâncurile întunecate ale fundului mării. Îți va transforma modul în care privești peștii și îți va schimba înțelegerea despre ceea ce se află în spatele ochiului inscrutabil care se întoarce către tine.

Secțiuni: 320, Dimensiuni: 15.6x15.6cm