Bialetti Moka 3 cești a fost achiziționat acum 2,5 luni, în principal din motive economice.. în primul rând, a venit într-un ambalaj frumos și oala are un aspect corespunzător.. este frumoasă, adică.. capacitatea de 3 cești este foarte satisfăcătoare, cel puțin echivalentă cu o porție dublă de espresso.. prepararea cafelei durează câteva minute.. personal, deoarece beau cafea rece, pun cafeaua în frigider sau congelator pentru a evita prea multă gheață și, prin urmare, diluarea cafelei.. deși majoritatea au fost menționate, voi enunța câteva sfaturi un pic mai concis:
1) inițial puneți apă caldă sau fierbinte în oală
2) nu presați cafeaua în suport (așa cum vedem că se face în cafenele), doar răspândiți-o uniform (din alte comentarii, am văzut că este preferabil ca cafeaua să fie mai grosieră decât cele găsite în supermarketuri, personal nu am o opinie)
3) folosiți un aragaz pe gaz la flacără mică și nu un arzător de bucătărie
4) înșurubați oala bine pentru a evita orice scurgeri
5) spălați oala doar cu apă de la robinet (fără detergent)
6) dacă cineva dorește, poate obține și garniturile de cauciuc care sunt sugerate în cazul în care există sau apare vreo scurgere în viitor (pentru a economisi costurile de expediere duble).. eu am făcut-o, dar oala nu a avut nicio problemă
În general, fără a analiza deloc varietățile și tăieturile de cafea și cumpărând cafea din supermarketuri, pot spune că calitatea este la nivelul majorității cafenelelor și restaurantelor de tip takeaway de acolo.. așa că o recomand..