Vinul alb sec E.A.S. Limnos, obținut din Muscat de Alexandria, are o culoare galben-pai cu reflexii verzui și arome florale. La gust, aciditatea plăcută se echilibrează cu note de trandafir alb și iasomie, iar postgustul este citric. Nu este potrivit pentru învechire.

Se asociază cu aperitive, pește și carne albă, dar și cu carne de pasăre, deserturi, fructe...