Stevia EC Stevia în formă cristalină reprezintă o alegere excelentă pentru cei care caută un îndulcitor sănătos alternativ. Provine din frunzele plantei stevia și are o dulceață de mai multe ori mai mare decât zahărul, conținând în același timp foarte puține calorii, ceea ce o face ideală pentru persoanele care doresc să scadă sau să își mențină greutatea. Această stevie se remarcă prin stabilitatea sa bună la diferite temperaturi, ceea ce o face potrivită atât pentru gătit, cât și pentru copt. În plus, dizolvabilitatea sa bună o face potrivită ca îndulcitor de masă.