IGP Abdira Tracia
În Tracia, lângă Marea Tracică, se află Abdira. Încă din antichitate, viticultura se practica pe dealurile din această zonă. În 1999, familia Vourvoukeli, cu viziunea de a reînvia renumitul podgorie Abdira, a plantat 20 de hectare cu soiuri de struguri vinificabile atât autohtone, cât și internaționale. Treptat, s-a dezvoltat o podgorie proprie de 120 de hectare, care este cultivată conform regulilor agriculturii ecologice.
Soiuri:
- Chardonnay (70%)
- Pamidi (30%)
Vinificare clasică albă după macerare la rece, decantare statică și fermentarea mustului limpede la o temperatură controlată de 16-18°C. Păstrarea vinului pe drojdii pentru un volum mai mare în rezultatul final. Fermentarea alcoolică are loc în rezervoare de inox.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Tracia
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko, Rodită
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.