Bain-marie profesional proiectat pentru încălzirea și menținerea alimentelor la o temperatură sigură pentru consum.

• Construcție: Oțel inoxidabil durabil care oferă o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare.
• Capacitate: Putere aparat 1200 Watt care asigură o încălzire constantă și eficientă în utilizarea profesională continuă.
• Alimentare: 220 V și 50 Hz, potrivit pentru instalații electrice profesionale.
• Comutator: on-off care permite activarea și dezactivarea ușoară și imediată a aparatului.
• Termostat: Interval reglabil de temperatură de la 30°C până la 85°C pentru adaptare în funcție de tipul preparatului.
• Recipient: Proiectat pentru utilizare cu recipient tip GN 1/1 cu dimensiunile 530 x 325 mm conform standardelor profesionale de servire.
• Înălțime: GN 15 cm care oferă o capacitate suficientă pentru o varietate de preparate calde.
• Sistem: Bain-marie care menține temperatura stabilă fără a altera gustul sau textura alimentelor.
• Robinet de apă: Robinet integrat care facilitează drenajul și schimbarea apei după utilizare.
• Dimensiuni: Dimensiuni compacte ale aparatului de 577 x 340 x 240 mm ce permit o amplasare ușoară pe blaturi și bufete.
• Construcție: Construcție robustă care asigură funcționarea sigură chiar și în medii cu un ritm intens de lucru.
• Potrivit pentru: Ideal pentru restaurante, hoteluri, bufete, catering, evenimente și unități profesionale de alimentație publică.
• Funcționare: Echipament potrivit pentru funcționare continuă în bucătării profesionale cu cerințe ridicate.
• Fiabilitate: Soluție pentru menținerea temperaturii alimentelor cu accent pe igienă și funcționalitate.