Cultivarea viței de vie este o practică străveche legată de genul Vitis, care exista liber în păduri bogate, acum aproximativ 80 de milioane de ani. Odată cu domesticirea acesteia de către oameni, evoluția acestei specii a coexistat cu cea a oamenilor, influențându-se reciproc pe tot parcursul conviețuirii lor îndelungate.

Pasionații de viticultură vor găsi în această carte caracteristicile morfologice ale viței de vie, împreună cu instrucțiuni pas cu pas pentru alegerea celor mai potrivite soiuri pentru solul grădinii lor, precum și pentru modul în care să planteze, să fertilizeze și să îngrijească în mod specific această plantă.

Sunt incluse sfaturi privind cei mai comuni dăunători și bolile posibile ale viței de vie, precum și metode de prevenire și control al acestora.

Deoarece cea mai plăcută activitate pentru cultivator este recoltarea, ultimul capitol al cărții, parte a colecției „Grădina noastră”, este dedicat recoltării strugurilor, prezentând efectele benefice ale strugurilor aromați în alimentația oamenilor și încheind cu câteva rețete delicioase care includ struguri cultivați de obicei în grădina dumneavoastră.