Cuțit Santoku 17 cm Basic Damascus by Tojiro
Cuțitul santoku poate fi folosit ca alternativă la un cuțit de legume și este potrivit pentru pregătirea mâncărurilor atât în bucătăria asiatică, cât și în cea europeană.
- Nucleu central: VG10
- Lama: din 37 straturi, oțel inoxidabil cu conținut scăzut și ridicat de carbon
- Mâner: Robust și rezistent, material laminat ranforsat (3 nituri, full-tang)
- Duritate: 58±1 grade Rockwell
- Unghi: 15°, tăiș dublu
- Tăiș: Excelent, cu precizie absolută
- Cod produs
- F-331
- Tip
- Santoku
- Material
- Oțel Damasc
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 17 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.