„Captivant și fascinant . . . O lectură obligatorie” – Andrew Jenkinson, autor de top în Sunday Times al cărții Why We Eat (Too Much).
Această carte revoluționară îți va schimba pentru totdeauna modul în care gândești despre alcool – fie că încerci să treci peste „Ianuarie fără alcool”, fie că cauți o schimbare permanentă sau ești pur și simplu curios.
Bem pentru a sărbători, a ne relaxa și a ne integra. Rareori punem asta la îndoială – până când ne trezim cu acea senzație vagă de teamă și ne întrebăm: „De ce eu?” Dacă ești o persoană perfect rațională în toate celelalte aspecte ale vieții tale, dar adesea un pahar de vin se transformă într-o sticlă, nu este o eșec sau lipsă de caracter. Este biologie.
În Why We Drink Too Much, renumitul chirurg și cercetător clinic Dr. Charles Knowles îmbină știința incredibilă cu propria sa poveste disperată ca alcoolic în recuperare pentru a dezvălui ce se întâmplă cu adevărat în creierul nostru. Cu umor ascuțit și rigoare profesională, analizează:
-
Sistemul de Recompensă: De ce alcoolul preia instinctele noastre de supraviețuire și ocolește capacitatea noastră de a alege.
-
Fenotipul „Campionului la Bere”: De ce unii dintre noi sunt genetic programați să simtă mai multă satisfacție cu fiecare înghițitură.
-
O Hartă a 12 Principii: Un ghid susținut științific pentru a-ți recăpăta libertatea de alegere și a face trecerea către neutralitate sau abstinență pe termen lung.
Fie că ești „sobru curios”, „un alcoolic într-o zonă gri” sau cineva care a atins pragul și nu i-a plăcut priveliștea, Dr. Knowles oferă un ghid inteligent și accesibil pentru a-ți recăpăta libertatea de alegere.
„Fantastic” – Robin Ince. „Iluminator și frumos scris.” – Clare Pooley, autoare de top a cărții The Sober Diaries. „Deschis [și] util. Knowles combină știința și memoriile pentru a convinge cititorii să reducă consumul de alcool” – The New York Times.
Pagini: 304, Anul publicării: 1223, Dimensiuni: 15.5x15.5cm.
