'Calea japoneză a whisky-ului este printre cele mai bune cărți despre spirtoase scrise vreodată.' Jim Meehan
Această ediție complet actualizată include, de asemenea, o introducere nouă și eseuri de la Jim Meehan și Tomo Yoshizawa.
'Această carte este incredibilă' Alex Kratena
Premiul André Simon John Avery 2017.
Cea mai bună cadou de Crăciun din acest an pentru iubitorii de whisky este cartea premiată The Japanese Way of Whisky, complet actualizată pentru 2025. Autorul premiat și expertul în whisky japonez, Dave Broom, povestește despre distileriile de whisky din Japonia, dezvăluind filosofia care stă la baza acestei fascinante culturi a whisky-ului și explicând cum se leagă aceasta de multe concepte japoneze.
Dave analizează istoria și producția fiecărei distilerii, luând în considerare elementele care fac ca acel whisky să fie ceea ce este, incluzând note de degustare. Caracterizările aspectelor vieții și culturii japoneze, esențiale pentru o înțelegere mai largă, de la importanța anotimpurilor până la rolul măiestriei artizanale, completează imaginea.
Pe tot parcursul cărții este țesută fascinanta poveste a călătoriei prin Japonia pe care Dave a făcut-o împreună cu fotograful Kohei Take, oferind o perspectivă suplimentară asupra țării care creează această băutură minunată și făcând din această ediție un must-have pentru orice iubitor, consumator, colecționar de whisky sau pasionat de Japonia.
Pagini: 256, Anul publicării: 0930, Dimensiuni: 19.4x19.4cm
