TSOUREKI. Unul dintre cele mai populare deserturi tradiționale, cu rădăcini în Grecia Antică, țara care a iubit, a evoluat și a răspândit în întreaga lume pâinile dulci și aromate.

În paginile acestei cărți, autorul George Karagiannis ne dezvăluie toate secretele profesionale mici și mari pentru a prepara tsoureki de casă cu o textură și un gust pe care toată lumea le va iubi.

Conține 20 de rețete care includ de la tsourekia clasice cu diverse tipuri de unt și umpluturi până la tsourekia cu maia, droguri, de post, light și multe altele.