Briki-ul pentru espresso de la Pedrini oferă o soluție simplă și economică pentru prepararea cafelei. Se așază ușor pe orice ochi de aragaz și este ideal pentru a pregăti până la mai multe cești de cafea. Prepararea este simplă: umpli partea de jos cu apă, adaugi cafea măcinată în filtru și îl înșurubezi peste recipientul cu apă. Când apa începe să fiarbă, cafeaua se extrage și îți oferă o cafea caldă și proaspătă.

Funcționarea sa se bazează pe presiunea aburului, similară cu cea a unei mașini profesionale de espresso, deși presiunea este mai mică (de obicei între 2 și 3 bari). Este important să folosești cafea măcinată mai grosier decât cea pentru mașinile de espresso, pentru a obține extracția corectă. Dispune de un mâner termorezistent pentru servirea în siguranță, iar designul său compact facilitează transportul, dar și depozitarea în bucătărie.

Pentru întreținerea sa, este recomandat să îl cureți cu apă și săpun după fiecare utilizare și să efectuezi decalcifierea periodic, pentru a evita acumularea depunerilor de calcar din apă.

• Culoare: Verde