Acest set de ascuțitoare pentru cuțite de la brandul Zokura include:

• 1 piatră de ascuțit cu granulație 1000/6000
• 2 ghidaje pentru unghiuri pentru reglarea unghiurilor lamei
• 1 piatră diamantată pentru finisare
• 1 cutie antiderapantă pentru depozitarea setului

Pentru utilizarea pietrei de ascuțit, scufundați-o în apă timp de 5 minute înainte de folosire. Folosiți partea aspră cu granulația 1000 pentru a ascuți lamele foarte tocite sau deteriorate. Partea fină cu granulația 6000 se folosește pentru finisarea marginilor lamei, aplicând o presiune ușoară. Piatra diamantată pentru finisare se utilizează când piatra de ascuțit are suprafețe neregulate care necesită netezire.

După utilizare, curățați piatra de ascuțit cu o perie moale și depozitați toate accesoriile în cutia de plastic pentru a le proteja de umiditate.