Tabletele Campden ajută la eliminarea gustului sau mirosurilor de clor / TCP, înainte de prepararea berii sau vinului.

• Dozaj: Se recomandă jumătate de tabletă la fiecare 25 litri. Pentru mirosuri mai puternice, utilizați o tabletă întreagă.
• Mod de utilizare: Se recomandă zdrobirea și amestecarea tabletei și lăsarea acesteia să stea în apă timp de 24 de ore într-un recipient sigilat. Adăugarea drojdiei înainte de acest interval va împiedica procesul de fermentație.
• Utilizări: Tabletele Campden sunt folosite în vinificație pentru prevenirea oxidării și inhibarea dezvoltării bacteriilor și drojdiilor sălbatice.
• Când se dizolvă în apă, eliberează dioxid de sulf care păstrează calitatea și puritatea vinului.
• Pot fi, de asemenea, utilizate ca agent antioxidant în timpul transferului vinului între recipiente.

Nu utilizați tabletele Campden pentru sterilizare.