Fructele de goji aparțin familiei solanaceelor, care include roșiile, cartofii, vinetele și altele. Sunt cunoscute de mii de ani și au fost folosite în medicină în China și Tibet.

COMPOZIȚIE

• Bogate în vitamine (în special vitamina C, dar și A, B1, B2, B6 și E)
• Bogate în minerale (în special seleniu)
• Conțin acid linoleic, beta-caroten și altele

EFECTE

Cele 18 aminoacizi din compoziția lor hrănesc organismul și mențin imunitatea în timpul tratamentelor agresive și al oboselii severe. Cu numeroase beneficii pentru corp și minte, se recomandă consumul regulat de fructe de goji pentru întărirea sistemului imunitar, combaterea deficiențelor de vitamine și minerale, precum și susținerea sănătății mușchilor și a sistemului sanguin.

UTILIZARE

Se consumă crude (10-30 g pe zi) sau ca adaos în iaurt, ceai, cereale, diverse supe, salate și sosuri.