16 rețete care mărturisesc despre sororitatea și solidaritatea forjate în cele mai cunoscute închisori din Iran.

„O mărturie remarcabilă despre curajul, compasiunea și solidaritatea femeilor în cele mai dure condiții... Gândește-te la Nigella combinată cu Nelson Mandela.” SUNDAY TIMES BOOK OF THE WEEK

„O femeie luptătoare nu poate fi închisă pentru că vocea ei este mai puternică decât zidurile închisorii. Această carte este dovada.” Shirin Ebadi, laureată a Premiului Nobel pentru Pace

Cum îți înveselești o femeie care a petrecut ore întregi curățând toaletele închisorii cu o mop spart? Secretul este într-un tort tres leches. În închisorile din Iran, femeile suportă orori: sunt bătute, interogate și umilite în nenumărate moduri. Chiar și un șoaptă către o colegă de celulă poate fi pedepsită. Totuși – în ciuda tuturor – ele rezistă: coc. Se consolează unele pe altele, plâng împreună, dansează împreună.

Sepideh Gholian, în închisoare din 2018, coace scones, plăcinte de dovleac și madeleine-uri, alături de dulciuri tradiționale iraniene. Clubul Brutarilor din Închisoarea Evin este un apel de a lupta pentru Femeie, Viață, Libertate, lansat de o femeie care încă luptă pentru un Iran liber.

Pagini: 208, Dimensiuni: 13,5x13,5cm