Origine: Produs în Epitaleio, Pyrgos, Ileia, în Peloponezul de Vest.
Soartă: Este 100% Koroneiki, care în zona Ileia oferă un rezultat extrem de echilibrat.
Caracteristici:
- Aciditate foarte scăzută (de obicei <0.3%)
- Aromă și gust intens fructat ce amintește de măslina proaspăt culeasă
A câștigat numeroase medalii de aur la concursuri internaționale (precum EVO IOOC).
Caracteristici gastronomice: Este considerat "Gourmet" deoarece combină tradiția cu tehnici moderne de presare la rece. Este uleiul care „îți zgârie” plăcut gâtul, semn că este bogat în antioxidanți.
Curiozitate: Ileia este una dintre regiunile cu cea mai veche tradiție în cultivarea măslinelor din Grecia, datorită solului fertil și climei apropiate de Olimpia Antică.
Specificații
- Ulei de măsline timpuriu
- Nu
- Cantitate
- 5 lt
- Miros
- Fructat
- Ulei de măsline extra virgin
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.