Amestecătorul de brânză este un produs care promovează alimentația sănătoasă. Fabricat din materiale de înaltă calitate, permite crearea brânzei în stil italian în mai puțin de două ore – gustoasă și sănătoasă, fără adaosuri chimice sau conservanți.

Setul include:

• Recipient din plastic
• Strecurătoare din polipropilenă pentru scurgerea brânzei
• Capac din silicon

Pentru a prepara brânză de vacă, este necesar doar lapte proaspăt de vacă sau capră (laptele UHT nu este potrivit pentru acest scop datorită lipsei substanțelor bioactive, deoarece este sterilizat la temperaturi foarte înalte – procesul de coagulare nu va avea loc) și unul dintre cele trei ingrediente care ajută la depozitarea grăsimilor și proteinelor: oțet, suc proaspăt de lămâie/lime sau iaurt natural.

Brânza proaspătă se potrivește bine cu multe arome. Are un conținut scăzut de grăsimi și este o sursă de proteine în dieta zilnică.

Sfaturi:

• Spălați recipientul înainte de prima utilizare.
• Brânza preparată cu Amestecătorul de brânză trebuie consumată în maximum 3 zile.
• Păstrați brânza în frigider la o temperatură de 2-4°C; recipientul trebuie să fie închis cu capacul din silicon – acest lucru va preveni absorbția mirosurilor din frigider.
• Recipientele pot fi utilizate în cuptorul cu microunde, depozitate în frigider și spălate manual. Nu folosiți funcția grill în cuptorul cu microunde.
• Nu plasați direct sub o sursă de căldură. Nu folosiți bureți cu margini ascuțite pentru a curăța capacul. Nu utilizați ustensile ascuțite. Folosiți mănuși de cuptor când manevrați vasul fierbinte.