Cuțitul de bucătar Wusthof Partner are o lamă forjată dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil și un miez metalic continuu, care se întinde pe toată lungimea mânerului. Lama lată și curbată facilitează tocarea rapidă printr-o mișcare de balans, iar jumătatea de gardă metalică de la baza lamei contribuie la echilibru și control. Se folosește pentru tocarea...