Forma profesională din silicon Mini Scarlet TOP23 de la Pavoni Italia este concepută pentru a crea entremets individuale impresionante și deserturi moderne, având o geometrie tridimensională deosebită. Dispune de 8 cavități, permițând producția simultană a mai multor prăjituri cu o uniformitate perfectă. Fiecare cavitate are diametrul de 62 mm, înălțimea de 21 mm și volumul de aproximativ 38 ml, fiind ideală pentru o varietate de deserturi precum mousse și semifreddo.
Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate, forma oferă elasticitate excelentă și proprietăți antiaderente, facilitând scoaterea preparatelor fără a deteriora detaliile. Acest silicon este potrivit pentru utilizarea atât la congelator cât și la cuptor.
Caracteristici tehnice:
- Tip produs: Formă profesională de cofetărie
- Material: Silicon alimentar de înaltă calitate
- Serie: TOP
- Formă: Mini Scarlet
- Dimensiuni formă: 300 x 175 x 22 mm
- Dimensiuni cavitate: Ø 62 x 21 mm
- Capacitate pe cavitate: aproximativ 38 ml
- Număr total de cavități: 8
- Potrivit pentru: entremets, mousse, deserturi înghețate, semifreddo
- Performanță antiaderentă ridicată
- Elasticitate și rezistență ridicate
- Compatibil cu: inele microperforate, forme Voilà VL65, Pavoflex PX078
- Design: Stefano Laghi & Sebastiano Caridi
- Producător: Pavoni Italia
- Cod produs: TOP23
Specificații
- Material
- Silicon
- Acoperire interioară
- Antiaderent
- Detasabil
- Nu
- Capacitate
- 8 Sloturi
- Bucăți
- 1 buc
Dimensiuni
- Lungime
- 6,2 buc
- Lățime
- 6,2 buc
- Înălțime
- 2,1 buc
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.