O scrisoare de dragoste către ciocolată cu 100 de rețete pentru copt, arome și iubire. În această colecție se definește ciocolata, unde veți găsi arome clasice precum Prajitura cu Ciocolată și Caramel Bătut, creații stratificate elegante precum Tarta cu Alune de Pădure și Sirop de Arțar a lui Edd, precum și deserturi delicioase precum Tiramisu cu Fistic.

Edd împărtășește moduri creative de a prepara dulciuri preferate, cum ar fi Biscuiții cu Ciocolată Neagră și Albă sau Brownies S’mores și vă ghidează în prepararea pâinilor și produselor de patiserie cu ciocolată, inclusiv Bistro Profiterol și Biscuiți Dulci cu Cireșe Acre și Strat de Cacao.

Există o rețetă pentru fiecare ocazie aici. Uneori aroma ciocolatei este în prim-plan, alteori joacă un rol de susținere, dar fiecare rețetă este o sărbătoare a acestui ingredient foarte special.