Te-ai aflat vreodată în situația în care ai cumpărat cel mai proaspăt pește prins, direct de pe barcă, dar ai descoperit că este fad când este gătit sau chiar neplăcut la textură și gust?
Ai observat vreodată diferențele de aromă, de exemplu, între doi cernii aurii proaspeți prinși de doi pescari diferiți?
Îmi imaginez că ai auzit de la un pescar experimentat sau de la un bucătar, când îți aduc un cerniu pătat sau când îl cumperi, că peștele ar trebui să „stea” câteva zile în frigider înainte să-l gătești...
Producător
- Editor
- Nefeli
- Limba
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 176
- Data de lansare
- 16/03/2026
- Data de publicare
- 2026
- Dimensiuni
- 24x32 cm
- ISBN-13
- 9789605044053
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.