Valpolicella "Costa Rossa" premiată de mai multe ori face parte din vinurile reprezentative ale domeniului și este o comoară îmbuteliată. Este produsă cu struguri Corvina, Rondinella și Corvinone, recoltați manual. Suferă o dublă fermentație "ripasso" folosind struguri uscați Amarone. La nas se deschide cu un nucleu dens de cireșe negre și prune, amestecat cu note de condimente, piper negru, ierburi și fum.
Carnos în palat, cu note subtile metalice, tanini catifelați și arome expresive de fructe de pădure, aronia și cireșe negre, urmate de senzații de ciocolată amară și lichior cald kirsch. Postgustul este lung și complex. Se pretează la o maturare excepțional de îndelungată și se recomandă decantarea într-o carafă pentru cel puțin 30 de minute înainte de consum.
Asocieri culinare: Excelent cu vânat, paste cu sosuri grase, carne roșie suculentă și brânzeturi maturate.
- Vintage 2018: Luca Maroni (Italia) - 94 puncte.
- Vintage 2017: Luca Maroni (Italia) - 94 puncte. Premiile Mundus Vini 2023 (Germania) - Argint. Decanter World Wine Awards 2023 (Regatul Unit) - 90 puncte.
- Vintage 2016: Premiul The WineHunter 2020 - Aur. Cele 10 Premii ale Vinului Feminin SAKURA Japonia 2023 (Japonia) - Aur. Luca Maroni (Italia) - 93 puncte. Decanter World Wine Awards 2021 (Regatul Unit) - Bronz. James Suckling (SUA) - 89 puncte.
- Vintage 2015: Luca Maroni (Italia) - 93 puncte.
Specificații
- Cantitate
- 1500 ml
- Țara de origine
- Italia
- Regiune
- Valpolicella
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Corvina, Rondinella, Corvinone
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- -
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.