Atât căpșunile, cât și căpșunile sălbatice sunt recoltate din aprilie până în august. Fructe dulci și rafinate, fac din acest Fiordifrutta unul dintre favoritele voastre.

• Asociați cu brânză de capră moale
• Ciocolată
• Cremă
• Utilizare în prăjituri și tarte