O călătorie minunată prin ciudățeniile culinare și deliciile SUA – un răsfăț de neratat!

Când „gustătorul-șef” al națiunii, Felicity Cloake, și-a anunțat visul de a pedala prin America, reacțiile au fost... mixte: „Vei fi zdrobită,” a avertizat un coleg din California. „Vei fi ucisă,” a adăugat mama ei. Prietenii s-au panicat: „Dar... ce vei mânca?”

Hotărâtă să dovedească că mâncarea americană înseamnă mai mult decât glamourul desenelor animate cu burgeri și gogoașe, Felicity pornește în aventura supremă de la coastă la coastă, abordând autostrăzi, drumuri secundare și poteci de pajiști cu bicicleta în un an electoral de neuitat. În timp ce ciclul de știri se învârte în jurul indignării, ceea ce descoperă pe teren este mult mai bogat: un loc extrem de divers, cu ospitalitate caldă, mândrie locală și arome de neuitat — de la tocănița de raci la chiftelele de varză murată, de la grătarul din Memphis la burrito-urile din Mission, de la carne italiană la gyoza Tex-Mex. Ea se scufundă în preparate iconice și poveștile din spatele lor.

Atrasă de amploarea, energia și contrastele unei țări la fel de complexe precum bucătăria sa, Felicity ne poartă cu ea — milă după milă, masă după masă — descoperind o națiune primitoare, generoasă și plină de suflet acolo unde contează cu adevărat: în jurul mesei.