Amestecul 3S pentru blat de tort cu aromă de vanilie oferă o structură aerată, cu alveole, și o textură elastică, potrivită pentru tăierea în straturi subțiri și rulare. Absoarbe și reține uniform siropul, iar aroma discretă de vanilie se îmbină cu umpluturi și glazuri. Se folosește pentru torturi, prăjituri, deserturi la tavă și rulade cu cremă, gem sau praline.
Pentru preparare, se amestecă 1.000 g de mix, 600 g de ouă și 300 g de apă. Se bat cu paleta la mixer timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare. La final, compoziția se mai amestecă pentru câteva rotații la viteză mică și, opțional, se adaugă puțin unt sau ulei. Se coace la 180 °C timp de aproximativ 45 de minute pentru fiecare 500 g, în funcție de cuptor.
- Tip: Mix pentru blat de tort
- Aromă: Vanilie
- Greutate: 10 kg
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru pandișpan
- Gust
- Vanilie
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.