Amestecul 3S pentru loukoumades este destinat preparării tradiționalilor loukoumades, cu o textură pufoasă la interior și crocantă la exterior. Pentru preparare, este necesară o cantitate egală de apă: 1.000 g de amestec la 1.000 g de apă.
Se amestecă în mixer, folosind paleta, timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză medie, adăugând treptat apa. Apoi, amestecul se lasă la dospit până când aproape își dublează volumul și se prăjește în ulei încins până capătă o crustă aurie. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru loukoumades
- Greutate: 10 kg
- Aromă: Cocos
- Ingrediente: Făină de grâu, zahăr, amidon, agenți de afânare, sare, arome
- Raport amestec și apă: 1:1
- Amestecare: 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză medie
- Prăjire: În ulei încins
- Păstrare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru gogoși grecești
- Gust
- Nucă de cocos
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.