Amestecul 3S pentru brownie cu aromă de ciocolată se folosește la prepararea negresei americane sau a sufleului de ciocolată. Ambalajul conține 10 kg, iar amestecul se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
Pentru brownie, se amestecă 500 g de amestec cu 150 g de apă, 40 g de ulei vegetal, 40 g de ciocolată topită, 5 g de praf de copt și 5 g de miere sau glucoză. Amestecul se bate cu paleta timp de 3 minute la viteză medie, se adaugă 125 g de nuci și se continuă amestecarea timp de aproximativ 1 minut. Se coace într-o tavă cu înălțimea de 2,5–3 cm, la 180°C, timp de 25 de minute.
Pentru sufleu, se amestecă 500 g de amestec cu 300 g de apă, 180 g de ulei vegetal și 215 g de ciocolată topită. Se bat cu paleta timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare, apoi se coc la 175–180°C timp de aproximativ 8–10 minute, în porții de 80–100 g. Ingredientele sunt zahăr, făină, ou pudră, cacao parțial degresată, amidon de grâu, emulgator E471, lapte praf degresat, arome și conservant E202. Poate conține urme de produse din ouă, nuci și produse din soia.
- Tip: Amestec pentru brownie și sufleu de ciocolată
- Aromă: Ciocolată
- Greutate: 10 kg
- Păstrare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
- Ingrediente: Zahăr, făină, ou pudră, cacao parțial degresată, amidon de grâu, emulgator E471, lapte praf degresat, arome, conservant E202
- Urme posibile: Produse din ouă, nuci, produse din soia
Specificații
- Tip
- pentru brownie
- Gust
- Ciocolată
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.