Fulgi de usturoi și parmezan Engevita sunt cultivați și procesați din drojdie inactivă primară (Saccharomyces cerevisiae). Drojdia este uscată într-un tambur cilindric pentru a forma fulgi de dimensiuni uniforme.

Caracteristici principale:

• Aromă ușoară de drojdie
• Gust bogat de usturoi copt și parmezan
• Conținut ridicat de fibre și proteine vegetale
• Absorbție ușoară de către organism

Fulgi Engevita pot fi utilizați ca condiment pentru salate, precum și pentru prepararea dressing-urilor și sosurilor pentru paste, pizza și alte feluri de mâncare.