274
98
Lei
Livrare
mar, 17 noi - joi, 19 noi
55,00 Lei
costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la
3S
Descriere
Specificații
Amestecul pentru cremă Royal Icing este preparat cu albuș de ou uscat pasteurizat și este destinat preparării glazurii albe pentru cofetărie. Se amestecă cu apă, iar consistența se ajustează în funcție de utilizare, de la una fermă, pentru contururi și detalii, până la una mai fluidă, pentru umplerea suprafețelor. Glazura se usucă bine și poate fi colorată cu coloranți alimentari pentru cofetărie sub formă de gel sau pudră.
Pentru preparare, se amestecă 450 g de produs cu 55 g de apă și se bat la mixer timp de 4–5 minute, la viteză mică până la medie. Pentru o consistență mai fermă, se reduce cantitatea de apă, iar pentru una mai fluidă, se mărește. Amestecul se cerne înainte de preparare și se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru cremă destinată glazurii albe
- Formă: Pudră
- Greutate: 10 kg
- Ambalaj: 1 bucată
- Ingredient: Albuș de ou uscat pasteurizat
- Proporție de preparare: 450 g de amestec cu 55 g de apă
- Timp de amestecare: 4–5 minute
- Viteza mixerului: Mică până la medie
- Utilizare: Contururi, detalii și umplerea suprafețelor
- Colorare: Cu coloranți alimentari pentru cofetărie sub formă de gel sau pudră
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- Amestec
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- Praf
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.