Cuptor profesional cu cod producător: EKF423NP. Cuptorul cu convecție din colecția Evolution Next de la Eka este controlat electromecanic. Potrivit pentru unități fast-food mici, brutării mici și magazine unde se prepară oale, tarte, legume coapte, pâine și altele. Carcasa și camera cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304. Cuptorul dispune de uși din sticlă dublă care se deschid de sus. Camera cuptorului găzduiește 4 tăvi cu dimensiunile de 429x345x9 mm, fabricate din aluminiu, incluse în pachet. Distanța dintre ghidaje este de 74 mm. Cuptorul se încălzește la o temperatură între 100°C și 260°C și dispune de 1 ventilator fără funcție de inversare. Nu există opțiune de umidificare. Echipamentul include protecție la supraîncălzire și răcire pentru elementele de control. Camera cuptorului este dotată cu iluminare LED.

• Control electromecanic
• 4 tăvi din aluminiu incluse
• Iluminare LED
• Se încălzește de la 100°C la 260°C
• 1 ventilator fără funcție de inversare

Caracteristici tehnice:

• Număr catalog: EKF423NP
• Stare: Nou
• Lățime [mm]: 590
• Adâncime [mm]: 709
• Înălțime [mm]: 589
• Tensiune [V]: 230
• Putere [kW]: 3.1
• Temperatură minimă [°C]: 100
• Temperatură maximă [°C]: 260
• Număr rafturi: 4
• Distanța dintre ghidaje [mm]: 74
• Umidificare: Nu
• Număr ventilatoare: 1
• Inversare ventilator: Nu
• Iluminare LED: Da
• Greutate [kg]: 33

Pachetul conține:

• Cuptor cu convecție
• 4 tăvi