Spirulina este o algă unicelulară de culoare verde-albăstruie, care se dezvoltă în mod natural în apele dulci tropicale și subtropicale. Se consideră că aceste cianobacterii sunt unele dintre cele mai vechi forme de viață de pe Pământ. Este uscată și consumată ca aliment de secole în diferite părți ale lumii. În zilele noastre, spirulina este extrem de populară ca supliment alimentar.