Reducere la transport de până la 22 Lei pentru comenzile de peste 500 Lei!

Află mai multe
Amestecuri gata preparate pentru deserturi

Mix Pentru Înghețată Home Made Ice Cream Vanilie Fără Zahăr 10kg

Amestecul pentru înghețată Home Made Ice Cream Vanilla prepară înghețată de vanilie, de tip scoop, cu o textură stabilă și cremoasă, fără adaos de zahăr. Compoziția sa previne formarea cristalelor de...

Amestecul pentru înghețată Home Made Ice Cream Vanilla prepară înghețată de vanilie, de tip scoop, cu o textură stabilă și cremoasă, fără adaos de zahăr. Compoziția sa previne formarea cristalelor de gheață și ajută înghețata să își păstreze forma în congelator.

Pentru 10 kg de amestec se adaugă 12,4 kg de lapte degresat. Se încorporează treptat în lapte și...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
638 76 Lei
Livrare mar, 17 noi - joi, 19 noi
52,50 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la 3S
Grecia
20+ bucăți
Vezi Materiale pentru cofetărie pe pagina de 3S

Descriere și specificații

Amestecul pentru înghețată Home Made Ice Cream Vanilla prepară înghețată de vanilie, de tip scoop, cu o textură stabilă și cremoasă, fără adaos de zahăr. Compoziția sa previne formarea cristalelor de gheață și ajută înghețata să își păstreze forma în congelator.

Pentru 10 kg de amestec se adaugă 12,4 kg de lapte degresat. Se încorporează treptat în lapte și se mixează la viteză mare timp de 2–3 minute. Amestecul se acoperă cu folie alimentară și se lasă la maturat în congelator timp de aproximativ 45 de minute, apoi se mixează la viteză medie timp de 2 minute, se împarte în recipiente și se congelează până se întărește. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.

  • Tip: Amestec pentru înghețată
  • Aromă: Vanilie
  • Adaos de zahăr: Fără adaos de zahăr
  • Greutate: 10 kg
  • Textură: Cremoasă, cu structură stabilă, de tip scoop
  • Prevenirea cristalelor de gheață: Compoziția previne formarea acestora
  • Lapte necesar pentru preparare: 12,4 kg de lapte degresat pentru 10 kg de amestec
  • Durata primei mixări: 2–3 minute
  • Timp de maturare: Aproximativ 45 de minute în congelator
  • Durata celei de-a doua mixări: 2 minute
  • Temperatura de servire: -12 °C
  • Ingrediente: Lapte praf integral, eritritol, zer praf (lapte), proteină din lapte, fibre vegetale de psyllium, celuloză, arome, stabilizatori: polidextroză (E1200), gumă guar (E412)
  • Alergeni: Lapte
  • Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină

Producător

Specificații

Tip
pentru înghețată
Gust
Vanilie

Specificatii aditionale

Instantaneu
Nu
Proteice
-

Preferințe alimentare

Produs organic
Nu
Fără gluten
Nu
Fără zahăr
Da
Vegan
-
Keto
-

Cantitate

Greutate
10000 gr.

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

638,76 Lei
52,50 Lei   costul de livrare