Amestecul 3S pentru biscuiți cu ovăz și scorțișoară se folosește pentru prepararea biscuiților moi sau a batoanelor de cereale în stil american, fără adaos de zahăr. Aluatul nu necesită modelare și capătă o textură pufoasă, moale și elastică.
Pentru preparare, se amestecă 1.000 g de amestec cu 150 g de unt și 90 g de apă: 2 minute la viteză mică și 5 minute la viteză mare, în malaxor. Fiecare bucată se porționează la o greutate de aproximativ 70 g și se coace la 180–190 °C timp de aproximativ 10 minute, în funcție de cuptor. Amestecul se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru biscuiți și batoane de cereale
- Aromă: Ovăz și scorțișoară
- Adaos de zahăr: Fără adaos de zahăr
- Greutate: 10 kg
- Dozaj: 1.000 g de amestec, 150 g de unt și 90 g de apă
- Amestecare: 2 minute la viteză mică și 5 minute la viteză mare
- Greutatea bucății: Aproximativ 70 g
- Temperatura de coacere: 180–190 °C
- Timp de coacere: Aproximativ 10 minute, în funcție de cuptor
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru biscuiți
- Gust
- -
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Da
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.