YATO YG-03120 mașină multifuncțională de feliat carne și brânză cu disc de 250 mm diametru.

Proiectată pentru uz profesional, este recomandată în special pentru:

• unități de alimentație publică,
• restaurante,
• magazine alimentare,
• firme de catering.

Baza este fabricată din aluminiu de înaltă calitate cu o suprafață superioară, facilitând curățarea și întreținerea. Un avantaj suplimentar al mașinii multifuncționale YATO este căruciorul detașabil, care poate fi demontat rapid, facilitând accesul în zonele greu accesibile și făcând curățarea resturilor de produs feliat mult mai ușoară. Discul de tăiere cu diametru de 250 mm permite tăierea produselor cu diametru de până la 180 mm.

Datorită reglajului lin al grosimii feliilor, este posibilă tăierea feliilor cu o grosime cuprinsă între 0,2 și 12 mm. Motorul răcit cu aer protejează mașina de suprasarcină și asigură performanțe ridicate și durată lungă de viață, cu o putere de 150 W.

Căruciorul montat pe ghidaje cu rulmenți cu bile funcționează ușor și lin, reducând efortul necesar la tăiere. În plus, mecanismul de tăiere, adică căruciorul și discul, este montat diagonal, exercitând greutate asupra mecanismelor de tăiere și reducând forța necesară. Ascuțitorul semi-automat integrat permite ascuțirea rapidă a discului de tăiere fără a fi nevoie să îl demontați. S-a acordat de asemenea o atenție specială aspectelor de siguranță.

Comutatorul rezistent la stropire protejează împotriva electrocutării în timpul utilizării și curățării aparatului. În plus, există un capac de protecție pentru discul de tăiere, minimizând riscul de accidente. De asemenea, căruciorul dispune de un capac special transparent care previne introducerea accidentală a mâinilor în zona de tăiere.

Stabilitatea aparatului în timpul funcționării este asigurată de picioarele speciale antiderapante.