Adezivul comestibil CMC este un stabilizator și conferă flexibilitate pentru aluatul de zahăr și marțipan. Are următoarele caracteristici:

• Crește vâscozitatea.
• Îmbunătățește elasticitatea.
• Previne crăpăturile.

Dozaj: Adăugați în aluat până se obține rezultatul dorit (aproximativ 1 linguriță de adeziv la 500 g de aluat).

Adezivul CMC poate fi folosit și pentru a lipi decorațiuni din zahăr.

Instrucțiuni de utilizare: Pregătiți adezivul în proporție de 1 lingură nivelată de adeziv la 30 g de apă fiartă (nu fierbinte). Turnați apa peste adeziv, amestecați cu grijă și lăsați să se dizolve timp de 2 ore. După această perioadă, amestecați din nou. Odată pregătit, adezivul are textura unui gel transparent.

Adezivul este incolor și inodor.

Ingrediente: E466

Greutate netă: 50g

Pentru a menține prospețimea maximă, este ambalat într-un săculeț doypack cu închidere tip zip și cu ușurință specială la deschidere.