Bacanha® Brut Cassis Sirop cu Coacăză Neagră, 400 ml

Bacanha Brut Cassis este un sirop concentrat cu aromă de coacăză neagră, conceput pentru a adăuga o notă profund fructată și o aciditate proaspătă în băuturi și deserturi cu un efort minim.

• Oferă o aromă intens fructată cu o ușoară notă amară
• Crează un echilibru între dulce și acru
• Îmbunătățește gustul și aroma în orice rețetă

Fructul de coacăză neagră este cunoscut pentru intensitatea și aciditatea sa distinctă, care conferă caracter fiecărei combinații. Textura siropului este echilibrată. Aroma sa este profundă și ușor de recunoscut. Oferă o senzație de fruct copt cu o notă ușor acrișoară care rămâne chiar și după diluare.

Utilizare Practică

Brut Cassis se folosește direct. Nu necesită pregătire și este o completare excelentă pentru:

• Băuturi răcoritoare - Adăugat în sifon, creează o băutură cu gust bogat și o ușoară notă acrișoară.
• Ceai rece și Smoothies - În ceaiul rece, siropul adaugă profunzime și bogăție.
• Cocktailuri - Coacăza neagră este o bază clasică în cultura barului. Siropul se amestecă ușor cu gin, vodcă, rom sau vinuri spumante.
• Combinații lactate - Adăugat în iaurt sau milkshake-uri, creează un contrast între dulce și ușor acrișor.

Aplicații Gastronomice

• Deserturi - Potrivit pentru creme, mousse-uri și umpluturi de fructe.
• Siropuri pentru însiroparea prăjiturilor - Poate fi diluat și utilizat pentru însiroparea prăjiturilor.
• Sosuri - Coacăza neagră se potrivește bine cu carne și pește. Siropul poate fi folosit pentru a crea sosuri dulce-acrișoare.

Ingrediente: Zahăr din trestie de zahăr, apă, aromă naturală de coacăză neagră, suc concentrat de coacăză neagră, acid citric.

Valori Nutriționale (per 100 ml sirop):
Energie: 304 kcal / 1298 kJ
Grăsimi: 0 g
din care saturate: 0 g
Carbohidrați: 76,5 g
din care zaharuri: 76,5 g
Proteine: 0 g
Sare: 0 g

Utilizare Recomandată: Băutură concentrată pentru diluare în proporție de 1:8.

Depozitare: Se păstrează într-un loc răcoros și uscat, departe de copii, ferit de lumina directă a soarelui.