Familia Marcarini se concentrează pe evidențierea terroir-ului prin cultivarea la altitudini de 300-380 de metri, pe soluri calcaroase și argiloase cu un conținut ridicat de magneziu. Filosofia lor combină tradiția cu respectul pentru pământ, folosind sistemul Guyot și maturarea în butoaie mari pentru a păstra autenticitatea soiului.
Se servește la: 16-18°C
Se asociază ideal cu:
- Vită braisată gătită lent
- Vânat
Evitați condimentele foarte iuți sau citricele acide, care estompează caracterul său pământiu. Are un potențial excelent de învechire.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Magnesia
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Barbera
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Carne albă & Păsări de curte, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri, Legume & leguminoase
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- -
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.