Oțetul de orez este un produs care provine din fermentarea acetică a zaharurilor din orez. Gustul său blând îl face ideal pentru prepararea mâncărurilor asiatice, precum și pentru aromatizarea cu ierburi, condimente și fructe. Datorită aminoacizilor și acidului organic pe care îl conține, nu adaugă un gust intens, ci amplifică aromele preparatelor,...