Sirop Saveur Coacăze cu Zmeură Roșie, 1000 ml

Siropul de zmeură roșie oferă o aromă proaspătă, ușor acidulată și un gust dulce echilibrat, cu un parfum curat și expresiv, potrivit pentru băuturi și deserturi unde se dorește o notă fructată clar definită, cu prospețime naturală.

Siropul are un profil sensibil. Aciditatea caracteristică a zmeurei roșii reîmprospătează gustul și creează un contrast plăcut cu dulceața, făcându-l o alegere excelentă pentru rețete echilibrate fără gust dominant.

• Oferă un gust fructat pronunțat cu prospețime naturală
• Subliniere a acidității în băuturi și deserturi
• Adaugă un profil aromatic ușor și revigorant
• Potrivit pentru combinații cu diverse arome

Siropul se integrează ușor în rețetele zilnice și profesionale. Poate fi utilizat pentru prepararea băuturilor răcoritoare precum limonadele și ceaiurile reci, unde aciditatea fructelor creează o senzație revigorantă. Împreună cu apă carbogazoasă, produce o băutură ușoară cu gust echilibrat.

În cocktailuri, siropul adaugă o notă fructată clar exprimată. Se combină bine cu citrice, mentă sau fructe de pădure. Funcționează de asemenea bine cu baze lactate, creând contrast și prospețime.

În patiserie, poate fi utilizat pentru a înmuia straturi de prăjituri, a aroma cremele sau ca glazură pentru deserturi. Este de asemenea potrivit pentru înghețate și sorbeturi făcute în casă, oferind gust natural și aciditate plăcută.

Siropul acționează ca un factor de echilibrare. Combină dulceața cu aciditatea într-un mod care intensifică gustul general al băuturii sau desertului, permițând reducerea necesității de zahăr suplimentar.

Parfumul de zmeură roșie rămâne discret fără a fi copleșitor, oferind libertate de combinare cu diverse ingrediente și crearea unor rețete variate.

Instrucțiunile de utilizare includ posibilitatea de diluare după preferințele de gust. Se recomandă un raport aproximativ de 1:6 cu apă sau sifon pentru băuturi. Poate fi adăugat și direct în deserturi, creme sau cocktailuri în cantități mici pentru senzația și aroma dorite.

Ingrediente: Zahăr de sfeclă, apă, suc concentrat de zmeură roșie (10%) și nalbă, aromă, acid citric.

Valori nutriționale (la 100 ml):

• Energie: 1467 kJ / 345 kcal
• Grăsimi: 0,5 g
• dintre care saturate: 0 g
• Carbohidrați: 83 g
• dintre care zaharuri: 85 g
• Proteine: < 0,5 g
• Sare: 0 g

Utilizare recomandată: Băutură concentrată ce trebuie diluată în proporție de 1:6.

Depozitare: Se păstrează într-un loc răcoros, uscat, ferit de copii, ferit de lumina directă a soarelui.

Durată de valabilitate și lot: Menționate pe ambalaj. După deschidere, se păstrează la frigider.

Distribuitor: Rieme Boissons, Franța