Descriere
Specificații
Plasa de copt De Buyer este fabricată din silicon cu înveliș din fibră de sticlă și are o suprafață microperforată. Se folosește pentru gogoși, aluat pentru choux à la crème, pâine, pizza și tarte, precum și pentru coacerea aluaturilor congelate. Poate servi și ca suport pentru produse care sunt puse în congelator.
Suprafața microperforată facilitează coacerea uniformă și ajută la obținerea unei baze crocante, iar învelișul din fibră de sticlă împiedică lipirea. Plasa se potrivește într-o tavă microperforată.
- Material: Silicon cu înveliș din fibră de sticlă
- Dimensiuni: 40 x 30 cm
- Interval de temperatură: De la -55 °C la 280 °C
- Bucăți: 1
Specificații
- Tip
- Grilă
- Ideal pentru
- -
- Material
- Silicon
- Număr bucăți
- 1 buc.
Dimensiuni
- Lungime
- 40 cm
- Lățime
- 30 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.