Răzuitorul de patiserie Wellhaus ajută la tăierea și porționarea aluatului pentru pâine, pizza, chifle și paste. Scala în centimetri integrată în lamă facilitează împărțirea aluatului în bucăți egale, iar lama poate fi folosită și pentru a strânge resturile de făină de pe blatul de lucru.

Pe lamă se află și un tabel de conversie a unităților, pentru...