Macisul 50 g este învelișul fin al nucșoarei, cu o aromă caldă, delicată și ușor dulce. Se folosește în cofetărie și la gătit, în deserturi, prăjituri, biscuiți, sosuri, supe, piure de cartofi, preparate din carne și mâncăruri cu orez. O cantitate mică este suficientă pentru a pune în valoare aromele rețetei.

• Tip: Condiment
• Proveniență: Înveliș de nucșoară
...