Paprika Afumată 80-90 ASTA 250g

Paprika afumată 80-90 ASTA 250g reprezintă unul dintre cele mai deosebite condimente pentru îmbunătățirea oricărei creații gastronomice. Indicele 80-90 ASTA asigură o nuanță roșie extrem de stabilă și vie, care colorează uniform preparatele, oferind o aromă dulce, pământie, cu un fundal intens, dar echilibrat de fum. Datorită procesului tradițional de afumare, condimentul își păstrează uleiurile naturale, evitând gustul amar sau ars.

Caracteristici principale:

• Produs 100% Natural: Fabricat prin metode naturale de afumare, fără arome artificiale de fum sau coloranți adăugați.
• Culoare Stabilă 80-90 ASTA: Asigură o performanță excelentă a culorii, oferind un aspect atractiv, roșu intens în sosuri, uleiuri și carne.
• Aromă Adâncă Afumată: Profil aromatic bogat care amintește de gătitul tradițional pe lemn.
• Măcinare Fină și Uniformă: Se încorporează instantaneu și nu formează cocoloașe în timpul utilizării.
• Ambalaj Protejat (250g): Cantitate ideală pentru consum constant, păstrând aroma și prospețimea culorii intacte.

Utilizări:

• Bucătărie & Gătit la Cuptor: Ideal pentru condimentarea cărnii, cartofilor la cuptor, vânatului, leguminoaselor și supelor.
• Marinate & Rub-uri BBQ: Ingredient de bază pentru sosuri barbeque și dry rubs pentru cărnuri afumate.
• Produse din Carne & Mezeluri: Folosit în producția de cârnați de casă, chiftele și preparate tradiționale.
• Sosuri, Dressinguri & Uleiuri: Oferă o culoare excelentă și o notă afumată diverselor sosuri.
• Feluri Vegetariene & Vegane: Condiment ideal pentru preparatele pe bază de plante.