Amestec pentru tort Royal Carrot Cake 0.5kg

Premium Royal Carrot Cake 500g este un amestec profesional pentru un autentic tort american cu morcovi, pe bază de ulei. Conține fulgi reali de morcov deshidratat, care se rehidratează în timpul amestecării și coacerii, oferind dulceață naturală și textura potrivită produsului final. Baza sa este special concepută pentru torturi pe bază de ulei, asigurând un miez umed și pufos, care se păstrează proaspăt timp de mai multe zile.

• Fulgi reali de morcov: Bucăți autentice de morcov deshidratat pentru gust natural și umiditate bogată.
• Amestec autentic de condimente: Proporția ideală de condimente tradiționale pentru un caracter american autentic.
• Structură umedă și pufoasă pe bază de ulei: Miez caracteristic, bogat, care rămâne proaspăt și moale.
• Succes garantat: Raport ideal de ingrediente pentru o alveolare uniformă și o creștere perfectă.
• Tăieturi curate: Elasticitate excelentă pentru felii curate.

Aplicații / Instrucțiuni de utilizare:

• Carrot Cake autentic la tavă, ideal pentru cafea sau ceai.
• Premium Carrot Muffins & Cupcakes, muffins pufoase, gata pentru decorare.
• Baze pentru prăjituri & blaturi de tort la tavă, o bază bogată pentru deserturi complexe.
• Combinații creative cu nuci tocate grosier sau stafide.

Dozaj: La 1.000 grame de amestec, 460 grame apă și 280 grame ulei de floarea-soarelui. Instrucțiuni: Toate împreună în mixer timp de 1' la viteză mică și 4' la viteză medie. Coacem la 180°C timp de aproximativ 45'.

Păstrare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină.