Amestecul 3S pentru blat pufos cu aromă de vanilie este destinat preparării unui blat pufos și elastic, care poate fi tăiat în straturi subțiri sau rulat fără să se rupă. Absoarbe și reține uniform siropul, păstrându-și textura. Se folosește ca bază pentru torturi, prăjituri, rulade și deserturi tip ruladă.
Pentru fiecare 1.000 g de amestec, se adaugă 600 g de ouă și 300 g de apă. Se bat toate împreună cu mixerul, folosind paleta, timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare. La final, se mai amestecă pentru câteva rotații la viteză mică. Opțional, se adaugă puțin unt sau ulei. Se coace la 180 °C timp de aproximativ 45 de minute pentru fiecare 500 g de amestec, în funcție de cuptor.
- Tip: Amestec pentru blat pufos
- Aromă: Vanilie
- Greutate: 5 kg
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru pandișpan
- Gust
- Vanilie
- Gust suplimentar
- Vanilie
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.